pudding85的夏日冰果店

難得今天可以沒事在家....
早上八點半後也趕緊爬起來,
打算要過個充實的一天!

住在山裡,最麻煩的是,旁邊沒有美而美...
早餐要自己做!

拿出昨天預先買了的鬆餅粉,
開始研究......加水....打蛋.....(老實說,我不太知道比例要怎麼調),
然後把NNNNN年前信用卡送的鬆餅機再清潔一下.....預熱後.....開始!!!
就在我一陣手忙腳亂之後....
變成這樣~~~~

OH~~MY GOD!!
沒辦法,烤了很久,機器狂冒煙.....旁邊的都烤焦了....中間的就是糊成一團,怎樣都不熟!!!
我快瘋了~~~明明NNNN年前是這樣用的啊~~~現在開始懷疑,我之前做成功的鬆餅是不是在作夢~

最後,放棄搞這台鬆餅機,
看到說明書上有寫,也可以用平底鍋煎,
就把剩下的材料試一試....
結果......一樣慘....

OH.....這......(套用小黃老師的口頭禪)....這可不是煎蛋.....
明明應該是甜的東西,看起來像是鹹的,完全倒胃口....
只咬了一口,立刻放棄~~

時間已經是9點50幾分,
這時候的我快餓死啦....沒辦法,就是要自己變出東西填飽肚子....
還好,昨天也有買蛋餅皮 (應該是老天冥冥之中有算定),
趕緊拿出來,非弄個豪華版的不可(因為餓到很氣)!!!

拿起我家那個超級會沾鍋的平底鍋(不知道是鍋子不好,還是我技術不好),
打了一個蛋......唉~~~果然.....黏到一個不行,等到我順利把它翻面,已經破得不成蛋形,
蓋上蛋餅皮,放上鮪魚與起司....捲起來...終於有東西吃啦(快哭了)....
只是這個蛋餅,可以吃,卻也很醜,
只有簡單摺個三折,中間的餡完全沒包住啊....
又因為加了胡椒粉,又加醬油,一整個又太鹹!!!
不過,我已經很滿足了...

只是,吃完後,心理與生理上都還很空虛,
決定再好好做一次蛋餅,再跑去煎一個,
這次的成品總算可以見人...

只是,因為怕又沾鍋....這次油好像多了點......吃了有點想吐....


喔~~~~這....我果然不是這種料.......
果然不是下廚的料!!!

時間居然已經快11點,
我寶貴的早晨,居然就浪費在這檔事,心情超差低,
一下子像洩了氣的皮球,
突然覺得好累喔(也真的累了)....
還是回去睡回籠覺好了~~~~

================慚愧的分隔線=======================

晚上小新下班,提著便當回到家>_<.....
吃完飯後,決定好好教育我一番,
只見他三兩下...................搞定..............................


↑先刷一層奶油,防止黏鍋


↑想不到一下子,蓬鬆的鬆餅就輕鬆起鍋囉


↑喔....這.....看起來多麼美味的鬆餅全是小新的傑作....明天的早餐有譜囉

唉~~~再次證明:
我果然不是這種料.......
果然不是下廚的料!!!
還是在外面打打殺殺好了...

PS.大廚大展廚藝後,二廚只得趕緊乖乖去收拾洗碗.....